Thực phẩm không chỉ là niềm đam mê mà còn đóng vai trò tâm điểm trong cuộc sống thường nhật của người dân Tây Ban Nha. Với nhiều người sinh sống tại Alicante, một ngày của họ bắt đầu từ Chợ Trung tâm, nơi ngập tràn các nông sản tươi ngon ngay ở trung tâm thành phố. Chiếm trọn một khu vực rộng lớn, khu chợ có hơn 200 gian hàng trải khắp hai tầng nhà. Đa số các mặt hàng ở đây là sản phẩm tươi và thịt nhưng cũng có không ít những món hàng lâu hỏng, rất thích hợp để du khách mua về nhà món quà lưu niệm mang đậm phong vị địa phương. Nếu muốn ra bãi biển hoặc dự định leo Núi Benacantil, du khách có thể dừng chân ở chợ trên đường ra khỏi thành phố để lựa những đồ ăn lành mạnh, giá hợp lý cũng như trải nghiệm phong tục tập quán của địa phương.
Du khách chắc hẳn sẽ choáng ngợp, nào cá và hải sản tươi đánh bắt ở vùng biển gần đó, nào những khúc thịt vừa ngon vừa có giá cả phải chăng. Một số cửa hàng rau củ và hoa quả phơi khô, trong đó có cà chua nổi tiếng của Alicante, nằm rải rác ở cả hai tầng. Mùi hương, cảnh trí, âm thanh, tất cả chảy tràn trong Chợ Trung tâm của Alicante, nhẹ nhàng đánh thức mọi giác quan để rồi kết tụ lại thành một trải nghiệm khó phai mờ.
Ngay khi bước qua cổng chợ uy nghi được trang trí công phu, du khách dễ thấy bất ngờ vì không gian náo nhiệt bên trong. Suốt buổi sáng, chợ lúc nào cũng nhộn nhịp bước chân lại qua của cả dân bản địa và khách thập phương. Đây là thời điểm thích hợp để du khách đắm mình trong bầu không khí náo nhiệt và ngắm dòng người ngược xuôi. Người dân nơi này rất thân thiện, đa số người bán hàng sẵn sàng tán gẫu với khách. Ở cuối chợ là khu bán hoa của Alicante, các sạp hàng trải dài với màu sắc rực rỡ, chắc chắn sẽ mang lại cho du khách những tấm ảnh đẹp. Hãy chọn một bó hoa để mang về khách sạn, căn phòng chắc chắn sẽ ngập tràn trong hương thơm và màu sắc dịu dàng.
Chợ Trung tâm Alicante nằm trên đường Avenida Alfonso, ngay giữa lòng thành phố. Du khách có thể dễ dàng đi bộ, đi taxi và các phương tiện giao thông công cộng để đến đây. Quanh khu vực cũng có bãi đỗ xe nhưng không dễ tìm. Chợ mở cửa tất cả các buổi sáng trừ Chủ Nhật và miễn phí vào cửa.
