Bãi biển Ajuy là vùng đất đậm chất thơ có những nhà hàng và cửa hiệu đối diện dải cát đen núi lửa. Cát ở đây vừa mềm mịn vừa hút mắt, thỉnh thoảng còn điểm xuyết những viên sỏi than nho nhỏ màu xám. Trên vách đá, cảnh đẹp mê hồn thu hút biết bao ống kính, ai cũng muốn chụp lại dải màu độc nhất vô nhị mà thiên nhiên đã ban tặng cho đảo Fuerteventura.
Sỏi sẫm màu lẫn trong cát mềm đã mang chút lạo xạo, chút lạ lẫm đến với bước chân dọc bờ biển. Tắm nắng hay bơi lội, ai cũng tìm được thú vui cho riêng mình, chỉ cần chú ý với dòng chảy mạnh. Bởi Bãi biển Ajuy chào đón cả những người theo chủ nghĩa khỏa thân nên ngược xuôi nơi bờ cát không thiếu dân tắm nắng tự tin để trần.
Lên phía đồi cao, qua khu đá vàng là những hang động mà nơi này cất giữ. Có người cúi mình vào trong khám phá, cũng có người chọn lấy một chỗ để thưởng thức bữa ăn ngoài trời. Nghe đồn những tên cướp biển người Anh từng giấu vàng chúng cướp được ở chốn đây. Có những hang rộng đến nỗi được bố trí cả cầu thang tay vịn. Với những ai muốn khám phá độ sâu tăm tối nhất thì một đôi giày phù hợp và đèn pin là không thể thiếu. Ra khỏi cửa hang, những vỉa đá lạ kỳ bao quanh và đường bờ biển tuyệt mỹ phía xa đủ sức chinh phục mọi tâm hồn.
Từ bãi biển vào sâu trong đất liền đôi chút, tiệm và phê và nhà hàng phục vụ món cá tươi ngon thi nhau chen chúc trên những con phố duyên dáng. Vùng đồi núi Betancuria cách đó một chuyến xe buýt nổi bật với những tòa nhà và bảo tàng thời thuộc địa nép mình giữa thung lũng.
Cát đen sinh ra từ những đợt phun trào núi lửa chính là nét đặc trưng của hòn đảo. Cả đường mòn đi bộ đường dài trên những vách đá quanh bãi biển và bãi đỗ xe ở đây đều không thu phí.
Nằm giữa hai hẻm núi ở bờ biển phía tây Fuerteventura, Bãi biển Ajuy nối với thị trấn nhỏ Pajara và phần còn lại của đảo nhờ tuyến đường cao tốc. Nơi đây chỉ cách phía tây Sân bay Fuerteventura 48 km đi xe buýt hoặc taxi.