Dường như ai cũng bị cuốn vào sự nhộn nhịp của Chợ Carmel, một “shuk” mua sắm trải rộng ngoài trời, chuyên bán thức ăn, quần áo và đồ lưu niệm Trung Đông. Đừng để không gian rộng lớn của chợ làm chùn bước thay vào đó, hãy trải nghiệm sự huyên náo và quy mô đồ sộ khi dạo bước qua vô số quầy hàng ở đây.
Chợ đặc biệt này nổi tiếng với lịch sử lâu đời ở Tel Aviv. Điều đáng ngạc nhiên là một khu chợ bắt đầu hoạt động từ những năm 1920 đã nhanh chóng trở thành một phần quan trọng trong thương mại và cơ sở hạ tầng của thành phố. Thế kỷ 21 đánh dấu sự chuyển mình một lần nữa của chợ khi nơi đây trở thành thiên đường mua sắm đích thực cho khách du lịch tới thành phố.
Trong lúc khám phá các quầy bán đồ ăn nằm rải rác quanh Chợ Carmel, du khách hãy nếm thử một vài món ăn thượng hạng của Israel. Đậu gà hummus, bánh mì kẹp thịt nướng, bánh mì pita và món trứng shakshuka được bày bán la liệt cùng với món ăn quốc tế, nước uống trái cây và bia. Du khách có thể mua đồ mang đi từ các quầy bán đồ ăn hay chọn một nhà hàng để ngồi nhâm nhi món ngon.
Chợ cũng bán nguyên liệu để mua về chế biến tại nhà. Những người dân địa phương chen chúc mua sắm trái cây và rau quả tươi ngon nhất. Để chế biến những món ăn đậm hương vị Trung Đông theo cách riêng, du khách chớ quên ghé qua các cửa hàng gia vị. Thật đáng tiếc nếu không nếm thử halva, một món bánh ngọt cực kỳ nổi tiếng.
Khi đã lưng lửng dạ, du khách hãy dạo quanh đầu phía bắc chợ để tìm mua quần áo và đồ lưu niệm. Biết đâu ta lại kiếm được món hời trong lúc lục lọi đống quần áo nhiều màu sắc hoặc nếu quên những món đồ quan trọng cho chuyến đi, đã có đồ điện tử ở đây.
Chợ chủ yếu nằm dọc Phố Carmel, một con đường lớn trải dài và đông đúc ở khu vực Kerem HaTeimanim, ngay phía nam Trung tâm Thành phố. Một loạt quầy hàng và sạp bán hàng rong nằm gần các tòa nhà xung quanh.
Chợ Carmel mở cửa cả tuần trừ ngày Sabát, ngày nghỉ bắt đầu từ tối Thứ Sáu và kéo dài đến hết Thứ Bảy. Các tuyến xe bus địa phương di chuyển từ các nhà ga và bến xe bus trung tâm tới điểm dừng bên ngoài chợ. Khách đi ô tô tới đây có thể gửi xe ở bãi đỗ xe gắn đồng hồ đo gần đó.
