Universidad de Cádiz hay Đại học Cádiz mang đến cho khu vực trung tâm thành phố nguồn năng lượng dồi dào sức trẻ. Nằm trong dãy các tòa nhà trải khắp các đường phố cổ xưa của khu vực trung tâm, địa danh này quả là điểm khởi hành tuyệt vời cho chuyến thăm thú địa bàn giữa lòng thành phố. Từ khu học xá, ta cứ việc dạo bước và có thể bắt gặp vô vàn điểm tham quan chính của Cádiz xinh đẹp.
Trường được thành lập vào năm 1979 với các học sở không chỉ nằm tại Cádiz mà còn cả ở Bahia de Algeciras, Jerez và Puerto Real. Kể từ đó, trường đã trải qua nhiều giai đoạn phát triển và đến nay có gần 20.000 sinh viên theo học. Trường nổi tiếng với các chương trình khoa học sức khỏe được đánh giá cao. Kỷ niệm thời sinh viên cứ thế ùa về khi ta thong dong đến gần học sở Cádiz và dõi theo hoạt động thường ngày của các sinh viên. Một vài quán bar và quán cà phê mọc lên gần đó để phục vụ thế hệ những trí thức trẻ.
Từ khu vực trường, chỉ cần đi bộ về phía đông bắc, du khách sẽ tới Plaza de Mina, quảng trường xanh tươi phủ bóng những cây cọ cao vút và bụi cây rậm rạp. Nơi đây là địa điểm thư giãn yêu thích trong ngày của cư dân địa phương Cádiz, trong đó có cả sinh viên của trường. Các tòa nhà lịch sử nổi bật bao quanh phần rìa quảng trường.
Ở phía tây quảng trường, Bảo tàng Cádiz là một trong những địa danh văn hóa hàng đầu của thành phố. Các bộ sưu tập hấp dẫn về chủ đề mỹ thuật, dân tộc học và khảo cổ học đủ sức níu chân du khách suốt nhiều giờ.
Cách trường một quãng đi bộ ngắn là bờ biển. Nhiều người dạo bước ngắm cảnh trong khi số khác lại đến cảng và đăng ký một chuyến du ngoạn trong ngày bằng thuyền.
Vì là trường đại học công lập nên Đại học Cádiz mở cửa miễn phí cho mọi người. Tuy nhiên, để chuyến đi được trọn vẹn nhất, du khách nên tận hưởng bầu không khí sôi động ở đường phố xung quanh, thay vì đi vào bên trong, bởi không có nhiều thứ để thăm thú.