Dessau đã trở thành địa chỉ của trường kiến trúc Bauhaus sau khi trường bị buộc rời khỏi Weimar và chuyển đến đây năm 1925. Từ đó, Dessau đã trở nên nổi tiếng là nơi sinh sống và sáng tác của nhiều họa sĩ nổi tiếng.
Ghé thăm Tòa nhà Bauhaus chính, được Walter Gropius thiết kế năm 1926 và hiện là nơi tọa lạc của một trường nghệ thuật sau đại học và một chuỗi phòng triển lãm. Nơi đây chỉ cách ga tàu chính một quãng ngắn du khách có thể tự lang thang xung quanh các khu vực của tòa nhà hoặc tham gia các chuyến tham quan có hướng dẫn chính thức. Cách một quãng ngắn từ Bauhaus là Khu nhà Master do Gropius thiết kế, chính là nhà ở dành cho các giáo viên của Bauhaus. Mỗi ngôi nhà được đặt tên theo tên người lúc đầu sống ở đây du khách sẽ bắt gặp những cái tên nổi tiếng trong giới nghệ thuật như Kandinsky và Klee. Hai ngôi nhà đã bị tàn phá trong Thế chiến Thứ II—một thời gian dài sau khi Đức quốc xã đóng Bauhaus vào những năm 1930—nhưng biệt thự của Gropius đã được thay thế bằng một ngôi nhà tách biệt trong những năm 1950. Hiện nay công việc đang được tiến hành nhằm khôi phục những ngôi nhà này như ban đầu.
Việc quân Đồng minh ném bom trong suốt chiến tranh đã hủy hoại phần lớn thành phố, những nơi này sau đó đã được xây dựng lại theo mô hình Đông Đức với kiến trúc bê tông. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, những tòa nhà cổ hơn đã được khôi phục và một cảnh quan đô thị mới đã hình thành. Để trải nghiệm điều gì đó khác biệt, du khách nên ghé qua Bảo tàng Junkers mở cửa hàng ngày ở Kühnauer Strasse. Dạo quanh nơi đây để tìm hiểu về các công việc kỹ thuật của nhà tiên phong trong lĩnh vực máy bay Hugo Junkers và vai trò quan trọng của ông trong lịch sử ngành hàng không. Du khách thậm chí có thể tận mắt chứng kiến một số máy bay thật, chẳng hạn như Ju 52 của Junkers.
Các công viên trong thành phố có lẽ là các điểm tham quan chính ở nơi đây. Thành phố có Công viên Georgium, công viên phong cảnh lấy cảm hứng một phần từ thiết kế Ba-rốc và thiết kể kiểu Anh (cung điện bên trong công viên cũng có một phòng trưng bày mỹ thuật rất đáng chiêm ngưỡng). Công viên Luisium, công viên kéo dài tới những đồng cỏ bên sông Mulde và Elbe. Và tất nhiên, một điểm tham quan khác là Vườn Wörlitz, một trong số những điểm tham quan lớn nhất ở Dessau. Nơi đây là công viên phong cảnh lớn nhất thuộc loại này ở châu Âu, có từ những năm 1770 và được lấy cảm hứng từ những khu vườn kiểu Anh như Kew.