Buongiorno, mi piacerebbe conoscere il motivo di questa recensione così negativa. Grazie, Leonora

Gentile signor Filippo, grazie per le sue parole cortesi nei confronti miei e dei collaboratori. Riguardo alle sue osservazioni sulla della struttura che ci ospita vorrei sottolineare alcuni aspetti. le camere "vecchie", ovvero quelle dove avete soggiornato,sono ricavate sfruttando l'antica porcilaia, non era possibile dunque creare maggiore spazio per la stanza e il bagno. Avete scelto voi di soggiornarvi in quattro per camera, normalmente noi invitiamo gli ospiti a non superare i tre per camera. Nella parte nuova abbiamo altre camere più moderne, ma in qualche modo più ordinarie. Ci sembra più bello, quando ci è possibile, ospitare nella parte "vecchia". Non abbiamo tv in camera, né frigo, né parco giochi per una precisa scelta. La proprietà comprende 115 ettari di bosco con querce secolari, un parco vivo pieno di piccoli animali, oltre che le nostre mucche, gli asini e i cavalli che vi vivono in libertà. Crediamo che sia più interessante per bambini e ragazzi avere la possibilità di inoltrarsi, facendo pochi passi, dentro la natura piuttosto che usufruire di scivoli e altalene. Per ciò che riguarda la colazione, quella mattina avevamo avuto un problema al forno, e le consuete torte che prepariamo non erano, per il nostro giudizio, sufficientemente buone per i nostri ospiti. Ci siamo offerti dunque di preparare delle crepes dolci, sperando così di fare cosa gradita.

Grazie mille Jean Louis, siamo state molto contente di conoscervi. A presto!

Gentil Norbert, le chien a aboyé beaucoup une seule nuit parce qu'il sentait la présence de sanglier dans les bois. C'est un chien de garde et fait son travail, bien sûr, a été réprimandé, je juste inquiet au sujet de votre sommeil et voilà pourquoi j'ai essayé de le faire arrêter. Ce sont des choses qui peuvent arriver à la campagne et nous sommes juste en pleine campagne. Gentil, le chien a aboyé beaucoup une seule nuit parce qu'il sentait la présence de sanglier dans les bois. C'est un chien de garde et fait son travail, bien sûr, a été réprimandé, je juste inquiet au sujet de votre sommeil et voilà pourquoi j'ai essayé de le faire arrêter. Ce sont des choses qui peuvent arriver à la campagne et nous sommes juste en pleine campagne. En ce qui concerne la propreté, nous faisons un jour et un non, sur demande, quand les invités le matin avant de quitter laisser les clés, que vous ne l'avez pas fait. Ici, c'est comme une maison, pas un hôtel standard: on nettoie le les chambres quand on nous le demande. Vous aviez le droit de demander et vous ne l'avez pas fait. Quant à l'attente avant d'avoir la chambre, je suis vraiment désolé, c'était désagréable. Même ici, je peux seulement dire que notre style est simple et nécessite un certain esprit d’adaptation. Nos avantages sont les autres: notre cuisine est excellente par exemple, mais vous n'êtes jamais intéressé à manger avec nous. Nous avons une forêt de chênes centenaires magnifiques, où vous pouvez faire de belles promenades, mais vous ne vous êtes jamais intéressé à la marche, vous ne nous avez jamais rien demandé, vous n'avez fait jamais un sourire, vous semblait ennuyé dès le début, il est probablement pas lieu adapté à vos besoins.

Grazie mille, è stato davvero un piacere avervi qui tutti e cinque. Speriamo di rivedervi ancora :-)