Launceston được thành lập đầu những năm 1800 bên bờ sông Tamar. Thành phố còn một trong những khu nội ô được bảo tồn tốt nhất tại bất kỳ thành phố nào trên lãnh thổ Úc, với nhiều tòa nhà vẫn còn tồn tại từ những năm đầu tiên của thời lập quốc. Tuy là thành phố lớn thứ hai của Tasmania nhưng với số dân không đông, thành phố giữ được một bầu không khí thân thiện. Bao quanh thành phố là một trong những vùng nông thôn thơ mộng nhất trong vùng với các vườn nho, trang trại len, đồng hoa oải hương cùng những thị trấn, làng nhỏ xinh đẹp.
Chầm chậm tản bộ dọc những con phố để ngắm những tòa nhà cổ kính. Launceston có nhiều điều luật giới hạn nhằm hạn chế độ cao đường chân trời, cũng như giữ gìn nét đẹp của di sản địa phương này. Những tòa nhà thời Georgia và Victoria được bảo tồn nguyên vẹn vẫn còn sững sững bên nhiều con phố ở khu trung tâm. Hãy ghé vào Nhà Franklin hoặc Macquarie để tận mắt xem nội thất của hai trong số những căn nhà cổ điển hình nhất của thành phố. Nhiều tòa nhà cổ ngày nay là nơi đặt các nhà hàng phục vụ nhiều món ăn đặc sản với nguyên liệu và rượu vang tuyệt ngon sản xuất ngay trong vùng.
Những tín đồ lịch sử và nghệ thuật không thể bỏ qua Bảo tàng Lịch sử và Nghệ thuật Nữ hoàng Victoria. Bảo tàng nằm trên 2 khuôn viên và sở hữu một bộ sưu tập xuất sắc các tác phẩm nghệ thuật Tasmania cùng những chương trình trưng bày về lịch sử địa phương. Nếu đi cùng bọn trẻ, hãy đến Trung tâm Nghệ thuật Family Art Space hoặc bảo tàng khoa học tương tác Phenomena Factory.
Nếu là người yêu ô tô, đừng bỏ qua Bảo tàng Xe hơi Quốc gia Tasmania, với đủ loại xe, từ những chiếc xe biểu tượng của nước Úc đến những chiếc mô tô cổ điển. Sau đó tham quan Nhà máy bia James Boag & Son để tìm hiểu quy trình chế biến bia và thử nhiều loại bia nổi tiếng khác nhau của Tasmania. Hay chỉ thư giãn tại Công viên Thành phố với khu vườn bách thảo, khu nuôi nhốt loài khỉ macaque và một bảo tàng vô tuyến.
Hoặc rời trung tâm để tham quan khu Bảo tồn Hẻm núi Cataract. Tại đây, du khách có thể thử thách với những đường mòn xuyên núi quanh co hay tắm mát tại bãi tắm bên dòng thác. Hay đơn giản hơn, theo tuyến cáp treo băng ngang hẻm núi để ngắm toàn cảnh từ trên cao. Trong khu bảo tồn còn có sân chơi, quán cà phê và cả một hồ bơi. Nếu vẫn còn thời gian, chuyến tham quan Thung lũng Tamar để thử các loại rượu vang đa dạng tại những vườn nho và xưởng rượu vang trong vùng là một lựa chọn lý tưởng.
