Löwenbräukeller mở cửa đón công chúng vào năm 1883 trong vai trò là một nhà hàng và quán rượu. Trước đó, địa điểm này chỉ là nơi nấu bia trong nhiều thế kỷ. Ngày nay, thương hiệu Löwenbräu đã trở nên nổi tiếng trên khắp thế giới với vai trò là nhà sản xuất bia Đức đích thực.
Löwenbräu có sự gắn kết đặc biệt với lễ hội Oktoberfest nổi tiếng ở Munich. Bia của nhà máy đã phục vụ cho lễ hội sôi động này hàng năm kể từ năm 1810 và du khách cũng có thể nếm thử loại bia đặc biệt Oktoberfest (Oktoberfestbier) khi tới đây. Hiện nay, Löwenbräu tài trợ hai chiếc lều lớn tại lễ hội Oktoberfest và danh tiếng của Löwenbräu tiếp tục gắn chặt với truyền thống nấu bia đáng tự hào của Munich.
Nhà máy bia và quán rượu Löwenbräu có nhiều khu vực khác nhau dành cho khách quen đến đây thưởng thức bia. Một trong những nét đặc trưng nổi tiếng nhất của nhà máy là vườn bia rộng lớn, có thể chứa đến một nghìn người cùng một lúc. Vào những tháng ấm áp, những người dân địa phương diện quần soóc da có dây đeo Lederhosen hoặc bộ váy Dirndl truyền thống đến đây thưởng thức một cốc bia mát lạnh dưới những hàng cây tươi tốt. Nhà hàng luôn cung cấp chỗ ngồi thoải mái để du khách nếm thử những món ăn hấp dẫn của Bavaria vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Du khách còn có thể vừa thưởng thức đồ uống hoặc một bữa ăn trên sân thượng vừa chiêm ngưỡng phong cảnh bao quát vườn bia từ trên cao.
Loại bia nguyên gốc của Löwenbräu được sản xuất theo luật bảo vệ độ tinh khiết của bia Đức có tên là Reinheitsgebot áp dụng vào năm 1516. Hướng đến mục tiêu loại bỏ những thành phần rẻ tiền và có hại cho sức khỏe như nấm và các thành phần vô giá trị ra khỏi bia, quy định này được cho là luật an toàn thực phẩm cổ nhất thế giới. Các nhà máy bia ở Bavaria tự hào vì được tham gia truyền thống này và hiện nay, nhiều nhà máy vẫn chấp hành luật rất nghiêm túc.
Löwenbräu mở cửa vào tất cả các ngày trong tuần. Du khách chỉ mất 10 phút đi bộ từ trung tâm thành phố đến nhà máy bia, nhưng những du khách có trách nhiệm sẽ chọn đi xe điện dừng ở ngay bên ngoài nếu đã uống bia.
