Được xếp vào danh sách những khu chợ nông sản nổi tiếng nhất Tây Ban Nha, Chợ Thành phố Santiago có hàng trăm quầy hàng bán đủ loại rau củ, hải sản, thịt, rượu vang và rượu mạnh. Mặc dù là điểm du lịch nổi tiếng, ấy vậy mà người dân địa phương đến đây mua sắm cũng đông đúc không kém so với du khách. Nhiều nhà hàng và quán bar của thành phố đều mua nguyên liệu từ khu chợ này hàng ngày.
Trong chợ, hàng trăm quầy hàng chuyên bán hải sản, thịt, bánh mì, pho mát, thịt nguội, gà, trứng, trái cây, rau củ và cá tuyết muối. Bên ngoài tòa nhà chính cũng có các tiểu thương địa phương bày bán một lượng nhỏ nông sản.
Hải sản tại Chợ Thành phố Santiago quả thực vô cùng phong phú với hàng chục loại cá và động vật có vỏ khác nhau. Nổi bật nhất là món bạch tuộc polbo a feira, đặc sản vùng Galicia. Quan sát những người bán hàng phối hợp nhịp nhàng với nhau thôi cũng đủ thú vị rồi, người thì luộc bạch tuộc tươi sống, người thì chuyên nghiệp thái xúc tu thành từng miếng vừa ăn, người còn lại thì thêm gia vị. Món bạch tuộc thơm ngon này thường được bày trên đĩa gỗ xinh đẹp và thực khách dùng tăm xuýt xoa thưởng thức.
Ngoài bạch tuộc, chợ còn có vô số món đặc sản địa phương khác, như cà phê rượu tự chế từ đường, cà phê và rượu mạnh tetilla, loại pho mát có hình dạng khác lạ, hơi cứng và có hương vị dịu nhẹ. Một đặc sản cũng không kém hấp dẫn là Albarino, loại rượu vang trắng khô làm từ nho được trồng ở vùng rượu vang Rias Baixasthuộc Galicia.
Nhà hàng nhỏ nằm phía tây khu chợ mang tên Churro-Mania là nơi lý tưởng để thử các đặc sản của Galicia nếu du khách không biết cách chế biến. Tại đây có phục vụ nấu bất kỳthực phẩm nào du khách mang tới chỉ với một phần nhỏ giá tiền bữa ăn tại nhà hàng cung cấp đầy đủ dịch vụ của địa phương.
Chợ Thành phố Santiago nằm trên Rua de Ameas, giữa Quảng trường San Fis de Solovio xinh đẹpvà Nhà thờSanto Agostino nguy nga. Chợ mở cửa trong các buổi sáng từ Thứ Hai đến Thứ Bảy, hầu hết các quầy hàng bắt đầu đóng cửa vào đầu chiều.
