Tháp Manaca Iznaga nằm trong điền trang từng thuộc sở hữu của Pedro Iznaga, vị nam tước giàu có của ngành mía đường quan trọng tại Cuba. Chỉ cần leo lên tháp là có thể ngắm nhìn quang cảnh ngoạn mục của miền thôn quê xanh tươi bát ngát. Iznaga, nhân vật có tác động đáng kể đến việc buôn bán nô lệ ở Cuba, đã tận dụng khung cảnh nhìn từ tháp cho mục đích kinh doanh mía đường.
Đón đợi du khách là lịch sử hấp dẫn của mía đường, ngành công nghiệp khu vực giữ vai trò vô cùng thiết yếu trong sự phát triển kinh tế quốc gia của Cuba từ cuối những năm 1700 đến cuối những năm 1800. Phần lớn lao động hỗ trợ ngành công nghiệp phi cơ khí này là những nô lệ được đưa đến Cuba từ châu Phi và con cháu sinh tại Cuba của họ. Những người nô lệ bị ép làm việc quá sức tại đồn điền nên các địa chủ luôn lo một ngày kia họ sẽ nổi loạn. Ngọn tháp đã được sử dụng để giám sát hoạt động của nô lệ ở khắp điền trang.
Chế độ nô lệ ở Cuba bị bãi bỏ vào năm 1886 và ngành mía đường vì thế cũng suy giảm trong thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20. Điền trang của nam tước Iznaga và những nơi khác ở thung lũng Valle de los Ingenios vẫn còn tàn tích của 50 nhà máy hoạt động trong thời kỳ ngành ở giai đoạn hoàng kim.
Trên con đường dẫn đến Tháp Manaca Iznaga, những nghệ nhân địa phương bày bán đủ loại hàng hóa trong các gian hàng. Phần chân của ngọn tháp bốn mặt rộng đến mức các xe chở hàng dễ dàng đi qua cổng vòm. Cầu thang sắt nối liền qua 6 tầng và mỗi tầng đều có đài quan sát. Với một khoản phí nhỏ, du khách đã có thể leo lên đỉnh hẹp của tòa tháp cao 44 m và phóng tầm mắt về phía điền trang thấp thoáng những hàng cọ, những khoảng vườn mía bé nhỏ còn sót lại và những chú chim săn mồi bay vút lên trời xanh.
Những khu vực khác của điền trang ở gần tháp mang vẻ quyến rũ rất riêng. Biệt thự của Iznaga là địa điểm ăn trưa tuyệt vời, chiếc chuông dùng để triệu tập nô lệ từ những cánh đồng và chiếc máy ép mía đồ sộ vẫn còn đó.
Du khách có thể đi ô tô hoặc đạp xe 16 km từ Trinidad đến Tháp Manaca Iznaga. Đi tàu hỏa băng qua miền quê bình dị tới đây cũng là trải nghiệm vô cùng thú vị. Tháp mở cửa hàng ngày. Tàu xuất phát từ Trinidad thường khởi hành vào giữa buổi sáng.
