Rosewood Hotels, Quận Trung Tây, Đảo Hồng Kông

Khu thương mại trung tâm của Hồng Kông nằm trên bờ biển phía bắc của Đảo Hồng Kông, đối diện Cảng Victoria và Đảo Cửu Long. Khu vực này là nơi tọa lạc của vô vàn tòa nhà chọc trời, đại sứ quán, tập đoàn đa quốc gia và trụ sở chính phủ. Đây cũng là điểm đến du lịch nổi tiếng. Hàng loạt khu vực ở chốn này bao gồm cả những khu giải trí sôi động đến các khu phố dân cư cao cấp.

Dạo quanh khu Trung tâm, du khách sẽ có cơ hội tìm hiểu lịch sử thuộc địa của Hồng Kông. Người ta thường phải dành vài ngày mới khám phá hết nơi này. Từ đây, du khách có thể dễ dàng đến những nơi khác của Hồng Kông bằng xe buýt, tàu điện ngầm và xe điện.

Chuyến tham quan lịch sử ở khu Trung tâm không thể thiếu Đền Văn Vũ, Hội Đốc Phủ, Đài tưởng niệm, Nhà Cột cờ, Nhà thờ Saint Jonh và Tòa nhà Pedder được xây dựng theo phong cách tân cổ điển.

Không ít công viên ở khu Trung tâm chiều lòng du khách say mê hoạt động ngoài trời. Nổi tiếng nhất là Núi Thái Bình, đỉnh núi cao nhất nhì trên Đảo Hồng Kông. Đỉnh núi mở ra phong cảnh hùng vĩ của toàn khu vực. Các công viên khác trong khu vực bao gồm Già Đả Hoa Viên, Công viên Hồng Kông, Vườn thú và Bách thảo Hồng Kông.

Khu Trung tâm là thiên đường dành cho những người đam mê ẩm thực. Dù đây là khu ẩm thực đẳng cấp thế giới, nhưng khách du lịch bình dân vẫn sẽ tìm thấy nhiều địa điểm ăn uống với giá cả phải chăng. Khu Trung tâm nổi tiếng là thánh địa ăn uống thượng hạng với một số nhà hàng xuất sắc nhất nằm ở khu Tô Hào. Các khách sạn sang trọng như Mandarin Oriental Hong Kong, Island Shangri-La và Khách sạn JW Marriott Hồng Kông cũng sở hữu những nhà hàng như vậy. Khu Lan Quế Phường nức tiếng gần xa với những loại bia hấp dẫn—còn khu Tô Hào là điểm dừng chân lý tưởng cho du khách muốn khiêu vũ xuyên màn đêm. Một vài quán bar tiền sảnh tuyệt vời nằm trong những khách sạn cao cấp như Four Seasons Hong Kong và Conrad Hong Kong.

Các điểm mua đồ cổ và nữ trang nằm chen chúc dọc Đường Hollywood. Tất cả mọi thứ từ đồ nội thất Trung Quốc đến gốm sứ thời nhà Minh được bày bán dọc con phố lịch sử này. Hai con phố Lợi Nguyên Đông và Tây cung cấp đủ loại tơ lụa và vải vóc. Phố Miêu chuyên về quà lưu niệm. Nếu muốn mua đồ ở trung tâm thương mại trong nhà hiện đại, du khách hãy tới IFC Mall hay The Landmark—địa chỉ sắm đồ sang chảnh nhất nhì thành phố. Trung tâm này gắn với khách sạn xa hoa The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong.