Cái tên của khu vực này ở Pháp gợi lên sự sang trọng và quả thực Côte d'Or sở hữu nhiều kho báu, đặc biệt là đồ ăn thức uống. Đây là nơi dẫn lối đến trung tâm của vùng trồng nho ở Burgundy, địa điểm cho ta cơ hội nếm mù tạt từ thành phố Dijon. Khu vực còn lừng danh khắp chốn với rượu lý đen và bánh gừng.
Ở trung tâm Dijon, chuyến tham quan tự hướng dẫn mang t ên Đường mòn của Cú lần lượt đưa ta ngang qua những địa danh nổi tiếng nhất thành phố và mở ra khung cảnh tuyệt đẹp của những ngôi nhà nửa gỗ độc đáo. Vườn Jardin de l'Arquebuse bao la ôm trọn trong lòng vườn ươm, vườn hồng, bảo tàng khoa học và cung thiên văn. Bảo tàng Mỹ thuật Dijon không chỉ có cung điện thuở xưa của Công tước xứ Burgundy mà còn cất giữ hơn 130.000 tác phẩm nghệ thuật và được coi là một trong những bảo tàng nghệ thuật tuyệt nhất nước Pháp.
Chuyến tàu hỏa thường xuyên đưa hành khách đến Beaune, trung tâm buôn bán rượu vang Burgundy. Thị trấn cũng là viên ngọc kiến trúc thời trung cổ của Burgundy với những ngôi nhà lợp bằng ngói hoa văn nhiều màu sắc. Khách sạn Hôtel-Dieu ở Beaune tổ chức cuộc đấu giá rượu vang nổi tiếng vào tháng 11 hàng năm. Cách đó không xa, nhà máy rượu vang Château de Pommard và ngôi làng nhỏ bé chốn đây mang đến cơ hội tìm hiểu về rượu vang và nếm thử loại nho rượu vang đỏ tuyệt vời.
Ở chốn hương đồng gió nội, Tu viện Fontenay, di sản thế giới của UNESCO, là một trong những tu viện sớm nhất của người Cistercia. Trong bảo tàng Musée du Pays Châtillonnais , chiếc bình đồng Vix Krater nổi tiếng theo dấu lịch sử của người Celtic ở Burgundy và khu vực xung quanh.
Côte d'Or trải dài trên góc đông bắc của Burgundy với trung tâm là Dijon. Du khách có thể lái xe hoặc đi tàu từ sân bay quốc tế gần nhất ở Dijon trong 2 giờ hoặc từ Paris trong 3 giờ tới đây. Dijon có sân bay riêng, chủ yếu khai thác các chuyến bay đến và đi từ Bordeaux và Toulouse. Tàu địa phương cũng phục vụ khu vực. Ai muốn khám phá bên ngoài các thành phố có thể thuê xe hơi hoặc xe đạp.
Burgundy nức tiếng gần xa với rượu vang đỏ. Trong khi đó, tuyến đường Route du Crémant của Côte d'Or dẫn đến các nhà máy rượu vang sản xuất loại rượu vang trắng ít nổi danh hơn.
