Nằm ở chân dãy núi Andes, bất chấp môi trường sa mạc xung quanh, thành phố Mendoza của Argentina có những khu vườn xanh tươi tốt, những con phố rợp bóng cây và những quảng trường mở tạo điều kiện cho văn hóa cà phê phát triển mạnh. Du khách đến nơi đây để tham quan các xưởng rượu vang, mà người dân địa phương thường gọi là bodegas, thế nhưng Mendoza không chỉ có thế.
Năm quảng trường chính là nơi diễn ra nhiều hoạt động văn hóa của thành phố, được xây dựng sau trận động đất khủng khiếp đã lấy đi sinh mạng của hơn một phần ba dân số Mendoza. Những không gian mở này là nơi trú ẩn của mọi người nếu như một trận động đất khác xảy ra. Nhìn vào bản đồ thành phố, du khách sẽ thấy các quảng trường được bố trí giống như mặt ngũ trên quân xúc xắc. Nằm ở trung tâm với cây cối xanh tốt và kiến trúc thời thuộc địa tuyệt đẹp, Quảng trường Độc Lập là nơi tuyệt vời để du khách khởi hành. Dừng chân tại một trong rất nhiều quán cà phê và quán bar nằm nối nhau trên quảng trường hoặc ghé thăm những điểm du lịch gần đó như Bảo tàng Nghệ thuật Hiện đại Thành phố hoặc Thánh đường San Francisco. Đừng bỏ lỡ những bức bích họa và tranh khảm tuyệt đẹp ở Plaza España, nơi được nhiều người coi là hấp dẫn nhất trong số các quảng trường của Mendoza.
Phần lãnh thổ này của Argentina được đón nhận hơn 300 ngày nắng ấm áp mỗi năm với thời tiết khô ráo, nên chẳng ngạc nhiên khi Mendoza là một địa điểm tuyệt vời để ghé thăm quanh năm. Khí hậu dễ chịu là điều kiện thuận lợi để sản xuất được những loại rượu vang hảo hạng. Mendoza là một trong những vùng rượu vang nổi tiếng trên thế giới. Tham quan những vườn nho và nếm thử rượu vang malbec và cabernet. Hãy kết hợp những loại rượu vang đỏ đậm đà này với một đặc sản khác của vùng là bia Argentina hảo hạng. Du khách có thể mua thịt tại Mercado Central, chợ đồ tươi sống sầm uất mà người dân địa phương thường tới mua sắm.
Đáp máy bay tới Sân bay Quốc tế Governor Francisco Gabrielli ở ngay phía bắc thành phố và đi taxi đến Mendoza. Du khách có thể dễ dàng đi bộ trong trung tâm thị trấn dù vẫn có xe điện và xe buýt thường xuyên hoạt động. Nếu muốn được phiêu lưu, du khách hãy lái xe ra khỏi thị trấn để trải nghiệm chèo thuyền đổ thác hoặc nhiều môn thể thao mạo hiểm khác.
Hãy trở về vào buổi tối để ngắm nhìn Mendoza vào thời điểm lộng lẫy nhất, với những quán bar, nhà hàng và quảng trường tắm mình trong ánh sáng nhẹ nhàng lãng mạn.